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老年人吃什么好 老人补钙首选牛奶

时间:2020-01-13  来源:立春躲春养生

  每个家庭都有自己的父母需要照顾,老年人的健康是子女们最关心的事情!日常生活中尤其要注意老人的饮食,老年人吃什么好呢?老年人一般都会患上骨质酥松症,这是缺钙的表现,那么我们就要注意老人钙质的吸收,你们知道老年人补钙该怎么做吗?来看看小编给大家详细的介绍一下中老年人如何补钙吧!

  老人补钙很重要5大老人饮食

  人进入了中老年之后,身体各个方面都没有以前那么健康了!老年人缺钙会引起很多的疾病,尤其是骨质酥松最为常见!河南较好的癫痫病医院老年人的骨骼会变得越来越细,你们知道老年人应该怎样补钙吗?补钙吃什么最好呢,看看小编搜集的一以下食物吧!

  最适合老人补钙食物

  1、牛奶

  半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

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  2、豆制品

  大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。另外,豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。

  3患者癫痫病发作有前兆吗、海带和虾皮

  海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

  海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

  4、动物骨头

  动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲银川癫痫医院哪家好碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

  友情提醒

  鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

  5、蔬菜

  蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

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